RECEITA DE PANQUECA SIMPLES DE IOGURTE

Receita de Panqueca Simples Doce Com Iogurte

Quer uma receita deliciosa de panqueca para comer naquele fim de tarde, algo para adoçar seu dia após chegar do trabalho. Então confira essa receita de panqueca de iogurte que encontrei no site da Dani Noce.

Ingredientes:

• 350 gramas de IOGURTE NATURAL
• 150 ml de LEITE
• 2 xícaras de FARINHA peneirada
• 2 col. de chá de FERMENTO EM PÓ
• 1 col. de chá de BICARBONATO DE SÓDIO
• 2 OVOS
• 100 gramas de MANTEIGA derretida (esperar esfriar)
• Raspas de uma LARANJA
• 5 col. de sopa de AÇÚCAR
• MANTEIGA para untar a frigideira
• MEL para acompanhar
• MORANGOS para acompanhar

Modo de Preparo:

1. Misture o iogurte natural, o leite e a farinha peneirada.
2. Junte os ovos e a manteiga derretida e morna. Misture até que a massa fique lisa e homogênea.
3. Acrescente o fermento em pó e o bicarbonato de sódio. Depois, adicione as raspas da laranja junto com o açúcar e misture novamente.
4. Unte com manteiga uma frigideira de 13cm.
5. Coloque uma concha da massa na frigideira.
6. Quando começar a formar bolhinhas em cima da massa da panqueca, vire e deixe-a fritar do outro lado.
7. Sirva com morangos e mel!

Gostou? Confira então mais estas duas receitas de panqueca doce:

Receita de Panqueca simples de banana

Receita de Panqueca Simples americana de banana, aveia e mel sem farinha